SILVIA LO SIENTO...

Un día, recuerdo que hice una entradita que la titule... Lola dos y no mas...  http://lailusiondelina.blogspot.com.es/2012/05/lola-dos-y-no-mas.html ... Lo siento he vuelto a pecar... Esta vez debería decir... Silvia... TRES Y NO MAS DEFINITIVAMENTE!!! He pensado mucho y no se si es que de verdad no tengo mano con el dulce... O tal vez es que mis compañeras BLOGUERAS... Ejem ejem... Realmente no saben explicar bien las recetas... No se... Es una situación difícil... Yo se que son muy buenas cocineras... Pero ummmmm no se... Es extraño que todo me salga mal... Que todo salga diferente... Cachissss

Conocí gracias a Dios a Silvia... Su blog es,  http://dandolealdiente.blogspot.com.es/  Es muy buena bloguera y buena compañera... Simpática... Amable... Pero no se... No se... Es que no se como decirlo... Será igual de mala explicadora que Lola??? Jijiji  

Bueno como siempre preparamos los ingredientes y enciendo el horno... El día que decidí hacer este postre no tenia mantequilla... Y era tarde para ir al supermercado, así que tenia margarina... Muy rica y jugosa... Así que pensé ... Esto valdrá noooooo???????

Pongo la leche condensada en un recipiente... Ahora toca echar el huevo... Ummm con mucho cuidado para que no se rompa... La foto tiene que salir perfecta... Imaginaros un huevo roto... No no no!!! El huevo tiene que estar entero... Brillante... Puede que esto sea importante a la hora del resultado... A lo que me refiero es que si fuera un día cualquiera me daría igual que el huevo se rompiera o no, es decir tenemos que tener en cuenta, a la hora de leer una receta, en el trabajo que hay detrás de cada entrada, me imagino, aunque no lo se seguro, que las blogueras cocineras estén continuamente teniendo cuidado de que todo salga perfecto.

Aunque tengo que ser sincera y decir que a mi cuanto mas desastre me salga, mejor para mi jijiji... Después de mezclado el huevo y la leche condensada... Añadimos la mantequilla ( En mi caso margarina) y lo mezclamos... Ummmm empieza a salir unas cositas extrañas ... Que por mucho que lo bato no desaparecen... Piensa Marta piensa...

Será normal?
Llamo a Silvia?

No... Que no tengo su teléfono...

La escribo un mensaje... No... Que no estará...

Relajate Martina... Será así... Con el calor se fundirá y desaparecerán... LÓGICO!!!  

Pensando en estas movidas de repente... Empiezo a oler a algo rico... Y pienso si todavía no he hecho nada ni he metido nada al horno... Me da por mirar dentro del horno y TACHAMMMMMMMMMMMMMMMMMM

LA SORPRESA !!!

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Me quedo media lasagna al medio día y la deje ahí para comerla por la tarde y con los nervios de mi super receta pues se me fue al santo cielo!!! Para haberla achicharrado...

 Prosigamos... Que todo va viento en popa... Ahora hay que tamizar la maicena, he introducirla en la mezcla de la leche condensada, con la yema y la mantequilla ( margarina)... Ummmm no tengo tamizador... Así que me acuerdo que tengo .... TACHAMMMMMM!!!!

UN COLADOR !!!

Valdrá igual no?

Para simplificar.... Jiiiii Que nooooo,  que sabéis que eso no es lo mio... En estas fotos se ve como empiezo a tamizar, como empiezo a  E M P U E R C A R, como tengo que cambiar de recipiente porque la masa necesita mucha mucha maicena, porque eso esta muy líquido, y ya casi no queda sitio para hacer la mezcla.

Como termino E M P U E R C A N D O M E la mano, y como poco a poco la masa empieza a COGER CUERPO... Cada vez esta más dura, la masa por Dios, no penséis mal, cada vez me cuesta mas batirla, tengo la mano que me duele un montón, me estoy acordando de Lola, de Silvia, y de todas sus PUÑETERAS recetas de Dulce, sigo sigo, y poco a poco añadiendo, removiendo, añadiendo, removiendo...Tachammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

LA CHORCHA 2 !!!

Nunca me podría imaginar que para hacer una recetita de nada, habría que estudiar la carrera de Ingeniero o de Caminos... Después de hecha LA CHORCHA, me dispuse a preparar el recipiente para meter las galletitas en el horno, quise poner papel para que no se pegara, y jolinnnnnnnn los cortes que tuve que hacer para que quedara perfecto, bueno después de este fallo técnico, empecé a hacer bolitas...

En la receta Silvia decía que las de 30 grs les gusto mas... Ummmmmmm 30 grs, interesante peso, pues mas o menos serán así... De repente noto algo extraño en mi pierna, para los que no le conozcáis es Woody, nuestro gatito precioso, vosotros pensáis que es normal hacer bolitas con un MICO mordiéndome la pierna? Así uno no se puede concentrar... Por eso me salen mal las recetas... Xdxdxdxdxd

Esto que voy a contar es que no se ni como decirlo nuevamente me averguenzo por mis nervios... En uno de mis paseos por la cocina... de repente veo UN TROCITO DE MASA EN OTRO LADO... Y pienso y esto como ha saltado hasta aqui?, ba!!! cachis lo cojo rapido y lo tiro en el recipiente de la masa y al mirarlo....

EL INTRUSO !!!

A papa solo se le había ocurrido, bajar la basura y no poner una bolsa nueva en el cubo y en lugar de poner una y tirar UN CHICLE SUYO, solo se le ocurre dejarlo posado en la encimera y yo claro ni me fije, lo que era... Agggggggggggggg, así como van a salir bien las recetas, metiendo en la masa ingredientes que la receta no cita.

Después de hechas las bolitas se necesitaba un objeto para hacer en medio un pequeño agujerito y meter digamos el relleno.

EL OBJETO  !!!

Lo se, muchos y digo muchos pensareis que es eso? Nooooooooo no es un tampón, ni un consolador, mi madre decía que ni aun viendo las cosas se podía opinar o juzgar... Es simplemente un.................

PELADOR DE VERDURAS !!!

Con el me ayude para hacer los agujeritos...

Casi todas me salieron perfectos, pero cachis una tenía que tener un UÑAZO. Eso si, decir, que esta masa es muy flexible y que no pringa nada, es super manejable, y los errores se solucionan facilmente.

Hecho los huequitos y rellenados, cada uno de lo que quiera, yo eche mermelada de fresa, lacasitos de colores, y nueces. Decir que he hecho dos tandas, esta es la primera quería ver el resultado, si me salen mal, se que tengo que poner otra temperatura y otro tiempo... COCINERA PREVENIDA VALE POR DOS.

Me prometi a mi misma no abrir el horno ninguna vez, porque me da que es el motivo de que no subieran otras veces las masas, la verdad que cuando las mire por primera vez, me hizo ilusión la evolución, no estaban lacias ni espachurradas, así que estuvieron 13 minutos, deje de mirarlas y cuando volví a mirar uisssssssssssssssss

Que estaban morenitas, la había cagado, con perdón, Silvia ponía claramente que tuvieramos cuidado, que debían quedar blanquitas, bueno tenia una segunda oportunidad.

Y encima lo que mas rabia me da es que cuando puse mis super galletitas morenitas coge el pedorri de mi marido y toca una con el dedo!!! Acaso no tenían buena pinta? Pensaria que tal vez las hubiera hecho mal? Que poca FE xdxdxdx. Cuando me dispongo a hacer la segunda tanda aparece por la puerta de la cocina la cabeza de Cesar y solo se le ocurre preguntar que si no le hago algo de cena? Sera posible, vosotros veis normal que en un día tan especial, que en un día de tanta tensión, se cene????????? Lo más lógico es que quisiera NO CENAR y probar mi maravilloso postre!!!! Vamos digo !!!!!!!! Rápidamente prepare....

LA SUPER CENA !!!

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Hice las bolas de nuevo, con ayuda de un cuchillo y un tenedor hice las cenefas.

De nuevo las meti al horno y cuando paso el tiempo las saque y aqui teneis el resultado. 

Y aqui la presentación final...

CONCLUSIONES FINALES...

• ESTA VIDA ES UNA MIERDA.
• DE VERDAD TENGO UN BAJON A COSTA DE LAS RECETAS DE LA PORRA, QUE VOY A ESTAR UNA BUENA TEMPORADA SIN HACERLAS, ESO LO TENGO BIEN CLARITO.
• NO LOGRO ENTENDER COMO ESMERANDOME, PONIENDO TODO MI AMOR, TODA MI ILUSION Y TODO MI CUERPOOOOOOOOOOOOOOO ME SALGA TAN MAL TODO.
• NO QUIERO OIR NI UNA RISA, NI NUNGUN CHISTE EN LOS COMENTARIOS, PORQUE ME PONGO A LLORAR...
• A MI NO ME GUSTARON PARA NADA, SOLO PROBE UNA, Y PARECÍA UNA PLASTA EN LA BOCA, ESO NO HABÍA QUIEN LO TRAGARA.
• PAPA ES UN MENTIROSO, ME DIJO... PUES NO ESTAN MAL, CON UN POCO DE LECHE... SE COMIO SOLO DOS, PASARON TRES O CUATRO DÍAS Y ME CANSE DE VERLAS EN LA ENCIMERA DE LA COCINA... ASI QUE LAS TERMINÉ TIRANDO.
• NO TUBO EL DETALLE PAPA DE DECIRME QUE PORQUE LAS HABIA TIRADO...
• NO SE QUE TIPO DE CAMARA FOTOGRÁFICA TENDRA SILVIA... PERO NO VEO NINGUN PARECIDO CON LAS FOTOS FINALES.

ME DESPIDO CON DOS FRASES PARA GUARDAR DE RECUERDO DICHAS POR PAPA...

Dulce para el gordo... Para matarme!!!

Dilas de mi parte que por vuestra culpa : Me estáis envenenando poco a poco.

QUE FUERTEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!